Fetească Neagră

Feteasca Neagră to wysokiej klasy wytrawne wino czerwone stworzone z mołdawskiej odmiany winogron o tej samej nazwie rosnących na słonecznym południu Mołdawii w strefie Valul Lui Traian. Kolor wina przypomina ciemne ziarenka owocu granatu z wyraźnymi odcieniami rubinu oraz czarnej porzeczki. Wino posiada owocowy zapach z istotnym aromatem, wiśni, czeremchy i suszonej śliwki. Charakteryzuje się lekko pikantnym smakiem z drobnym niuansem ciemnej czekolady. Dojrzewało sześć miesięcy w nowych beczkach z francuskiego oraz rumuńskiego dębu o średnim stopniu wypalenia. Feteasca Neagra pozostawiona w butelce na dłuższy okres dojrzewania stanie się bardziej bogata i poprawi jeszcze swoje walory które i tak są znakomite. Najlepsza jest serwowana w temperaturze 17-19°C. Doskonale łączy się ze wszystkimi daniami mięsnymi oraz serami.